和 Dining
梅浪漫

山海の恵みを活かした和の創作料理
落ち着いた心地よい空間で 地元播磨の味をご堪能ください

営業時間
[ランチ]11:30am〜4:00pm(最終入店2:30pm)
[ディナー]5:00pm〜10:00pm(最終入店8:30pm)
席数
46席
  • ランチ
  • ディナー
  • 日本酒・焼酎
  • ワインフェア

LUNCH 11:30am〜4:00pm(最終入店2:30pm)

秋の彩りを楽しむ和の創作料理。

※お子さまにはベビープレート、キッズプレートをご用意できます。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※特定原材料7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を含むすべての食材を同一環境で調理しておりますので予めご了承ください。

DINNER 5:00pm~10:00pm(最終入店 8:30pm)

秋の彩りを楽しむ和の創作料理。

  • 梅浪漫_瀬戸内旬のお刺身
  • 旬野菜の天婦羅
  • 鱸の味噌漬焼き 木ノ芽の香り
  • 梅浪漫_肉

◎月灯と羽衣は前日までのご予約でランチタイムでもお召し上がりいただけます。

※お子さまにはベビープレート、キッズプレートをご用意できます。

※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付けくださいませ。
※特定原材料7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を含むすべての食材を同一環境で調理しておりますので予めご了承ください。

日本酒・焼酎リスト

日本酒Japanese Sake

あわ咲き 発泡性純米酒/灘・神戸酒心館300㎖

アルコール分が6%と低く、日本酒とは思えない果実的な味わいが女性にも人気です。

1,700
(税・サ込¥1,964)
龍力 ごつうま 特別純米/姫路・本田商店300㎖(播州地域限定)
1,700
(税・サ込¥1,964)
福寿 純米吟醸/灘・神戸酒心館720㎖
4,000
(税・サ込¥4,752)
龍力 米のささやき 大吟醸/姫路・本田商店720㎖
6,800
(税・サ込¥7,854)
黒乃無 純米大吟醸/姫路・八重垣酒造720㎖
9,900
(税・サ込¥11,435)

播磨の地酒Local Sake from Harima

白鷺の城 純米吟醸/姫路・田中酒造冷酒

香り高くふくよかで、とろけるようなやさしい口当たり。そして喉越しはさらりと爽やかです。

グラス
550
(税・サ込¥654)
1合
950
(税・サ込¥1,129)
奥播磨 芳醇 超辛 純米吟醸/姫路・下村酒造冷酒

奥播磨特有のしっかりとした味わいを残しつつ、後口の切れは抜群

グラス
550
(税・サ込¥654)
1合
950
(税・サ込¥1,129)
雪彦山 無ろ過原酒 純米吟醸/姫路・壺坂酒造冷酒

花や果物の香が消えないように無ろ過で作り上げています。

グラス
650
(税・サ込¥773)
1合
1,100
(税・サ込¥1307)
播州一献 純米/宍粟・山陽盃酒造冷酒燗

兵庫夢錦を使用。米の旨みがまろやかに広がる美味しい仕上がりです。

グラス
500
(税・サ込¥594)
1合
900
(税・サ込¥1,070)
忠臣蔵 山廃仕込み 純米/赤穂・奥藤商事冷酒燗

厚みのある味わいと、しっかりした酸、コシの強さが特徴です。

グラス
500
(税・サ込¥594)
1合
900
(税・サ込¥1,070)
一辛 純米/姫路・灘菊酒造冷酒燗

女性杜氏が醸した超辛口純米酒。のど越しスッキリ。後口に辛さが広がります。

グラス
500
(税・サ込¥594)
1合
900
(税・サ込¥1,070)
誠龍 龍力 本醸造/姫路・本田商店冷や燗

兵庫県山田錦と五百万石を使用。しっかりとした造りで、米の旨味が生きています。

1合
550
(税・サ込¥654)
神力 龍力 特別純米/姫路・本田商店冷酒燗

重厚な旨味があるのに後味は深い酸で口中をスッキリとしてくれます。

グラス
550
(税・サ込¥654)
1合
950
(税・サ込¥1,129)

兵庫の酒Local Sake from Hyogo-ken

福寿 御影郷 純米/灘・神戸酒心館冷酒燗

すっきりとした切れ味に加え、たっぷりのミネラル感があるため、旨味のある料理と相性抜群です。

グラス
550
(税・サ込¥654)
1合
950
(税・サ込¥1,129)
来楽 純米吟醸/明石・茨木酒造冷酒

爽やかな吟醸香がと、キリッとしまった飲み口と余韻のある味わいが特長です。

グラス
550
(税・サ込¥654)
1合
950
(税・サ込¥1,129)

焼酎Shochu

あらき(姫路・麦焼酎)
550
(税・サ込¥636)
天の川(長崎・麦焼酎)
650
(税・サ込¥751)
中々(宮崎・麦焼酎)
880
(税・サ込¥1,017)
五代(鹿児島・芋焼酎)
550
(税・サ込¥636)
伊佐大泉(鹿児島・芋焼酎)
650
(税・サ込¥751)
赤兎馬(鹿児島・芋焼酎)
880
(税・サ込¥1,017)

秋の収穫祭ワインフェア

秋の収穫祭獲れたての旬の食材をたっぷり使ったシェフ自慢のメニューをご用意しました。 播磨の旬の味覚を、当ホテルソムリエ厳選のワインとともにお楽しみください。 レストランでは料理との相性を考え、通常ではグラスで ご提供できないクラスのワインもご用意しております。

赤ワイン

ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン'11
ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン'11 / コンチャ・イ・トロ〈チリ〉

「ドン・メルチョー」とは、コンチャ・イ・トロ社の創始者。その名前のついたこのワインは、チリ№1ワイナリーコンチャ・イ・ トロ社における、最高峰の赤ワインです。広大な自社畑の中から、最良の畑であるプエンテ・アルトのブドウを使い、 力強いボディと深みのある味わいを産み出しています。

Bottle
通常価格
21,000
(税・サ込¥24,948)→
数量限定
特別価格
14,500
(税・サ込¥17,226)
メルローバイ・テュヌヴァン'12 / テュヌヴァン〈フランス〉
Glass
800
(税・サ込¥951)
Bottle
5,000
(税・サ込¥5,940)
ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション ピノ・ノワール '16 /
ロバート・モンダヴィ〈アメリカ〉
Glass
950
(税・サ込¥1,129)
Bottle
6,000
(税・サ込¥7,128)
クロス・デ・ロス・シエテ'13 / クロス・デ・ロス・シエテ〈アルゼンチン〉
Glass
1,200
(税・サ込¥1,426)
Bottle
8,000
(税・サ込¥9,501)
ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニョン '11 / コンチャ・イ・トロ〈チリ〉
Glass
2,200
(税・サ込¥2,614)
Bottle
14,500
(税・サ込¥17,226)

白ワイン

ボルサオ・セレクション・ブランコ'15 / ボデガス・ボルサオ〈スペイン〉
Glass
800
(税・サ込¥951)
Bottle
5,000
(税・サ込¥5,940)
ウィザー・ヒルズ ソーヴィニヨン・ブラン'16 / ウィザー・ヒルズ〈ニュージーランド〉
Glass
900
(税・サ込¥1,070)
Bottle
5,800
(税・サ込¥6,891)
甲州グリ・ド・グリ '15 / シャトー・メルシャン〈日本〉
Glass
1,000
(税・サ込¥1,188)
Bottle
6,500
(税・サ込¥7,722)
プイイ・フュイッセ'14 / ルイ・ジャド〈フランス〉
Glass
1,400
(税・サ込¥1,664)
Bottle
9,300
(税・サ込¥11,049)
ラ・プラージュ 梅浪漫 シレーナ